栄養満点☆ばくだん！！

材料

• 納豆
• マグロの刺身　※イカでもくコ:彡
• たくあん
• オクラ
• 卵の黄身
• 醤油

作り方

人気のばくだんレシピを見てみよう！

 ハウス食品

ハウス食品の「ばくだん丼」とはほぼ同じレシピ！
角切りにした長いもと、ハウス食品の「43gおろし生わさび」を加えています！

 クックパッド

一番食レポが多かった、ばくだんレシピがこちら「まぐろとオクラの海鮮ばくだん」
まぐろ・おくら・たくあんという具材は同じなのだけれど、調味料として「ごま油・つゆのもと各大1」と「塩少々」を加えています。魚屋さんに教わった漁師のつまみ！！なんて、絶対美味しい！

 デリッシュキッチン

4件の評価で満点！という人気レシピ。プレミアサービスに登録が必要で詳細はわかりませんが、おろした長いもと、めかぶが加わってますね～　個人的に「たくあん」のポリポリ感は必須！！と思うのですが、こちらのレシピではネバネバ＆栄養重視ですね。

「ばくだん」という名前の由来は・・？

この料理、なんで「ばくだん」という名前がついたのか？　
調べてみると、見た目が「爆弾」のように豪快で、多彩な食材が混ざり合う様子から来ているらしい。
黒い海苔でたくさんの具を巻いたところは、確かに爆弾を想像させるかもしれない。

一方、うずらの卵を練り物で包んだ料理も「ばくだん」と呼ぶ地域があり、戦争の思い出から、中身の詰まったものを「爆弾」と連想しやすかったようです。

コンプライアンスが厳しい昨今では生まれないようなネーミングですね